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Zepter刀具


绝对系列
获得“iF产品设计奖的50个最产品”金奖 世界级的消费品
坚决系列
红点设计大奖得主
Zepter第1代
专业切割刀
全效便携刀
厨房剪刀
磨刀与养护
存放与砧板

绝对系列

 

获得“iF产品设计奖的50个最产品”金奖

世界级的消费品

坚决系列

 

红点设计大奖得主

传统与生产

FELIX®公司是有着传统历史,最古老的刀具制造商之一,自1790年就开始生产

餐具。1843年,卡尔·古斯塔夫·菲利克斯创立公司,古斯塔夫·费利克斯兴建制造厂,历经两个世纪的悠久历史,非凡品质和工艺的享誉世界。 

 

2012年,ZEPTER国际,这家拥有众多品牌,在世界各地生产销售和分销高品质专属消费品的公司,收购了FELIX®索林根有限公司,从而为其作为刀具市场领导者,高品质刀具生产商做出了保证。 Zepter用独到的眼光,卓越的品质和创新性,与FELIX®传统顶级工艺达到了真正地匹配。

 

质量 

产品质量源于选对原料, FELIX®只使用最好的:从X50高合金到CrMoV15铬钼钒钢,从日本VG10多层大马士革钢到X65 CR13刀片钢。质地均匀、结构紧凑,这些钢材的微观结构保证了刀片的柔韧性、抗腐蚀能力和边缘韧度。

因为是手工制作,刀具的质量直接取决于我们手工艺大师的功力。每一把刀经过45个不同的加工阶段,每一个步骤都依赖于百年老索林根的知识、精确的做工、良好的辨识力,对细节的关注和热爱。


功能和设计是我们刀具质量的最终封签。一把刀完美的操控和使用,取决于刀是如何塑造的,如何适配您的手,刀的平衡感,切削时的力量如何到达刀刃。从最初的外观和触感,FELIX®刀具具备所有这些特征,并通过卓越的品质和美观的设计脱颖而出。

 

“精雕细琢的传统,一流的质量,只有我们训练有素的工艺大师才能做出最好的FELIX®刀具。如果所有的厨师都认为最重要的工具是一把好刀,那您为什么要接受不完美的工具?”

 

卡尔·古斯塔夫·菲利克斯,

创立者